有限会社　エファ

先日、神奈川県三崎港ですごく美味しいまぐろを食べてきました。
私はまぐろが大好きなのです。

初めての三崎のまぐろに興奮しながら、電車とバスを乗り継ぎ到着！
梅雨入りしたばかりだったのですが、青空ものぞくまぐろ日和です。

早速予約していただいたお店でまぐろのコースをいただきました。
赤身、中トロ、大トロの刺身はもちろん、あご、脳天、心臓！も刺身ででてきました。
一番インパクトがあったのは目玉の煮つけです。とても濃厚でコラーゲンのかたまり！
どれも美味しくて、珍しくて最高の経験でした。

いくつになっても初めて食べるものに感動するものなのですね。
期待以上の経験で楽しい一日になりました。

でも、今回食べられなかったまぐろの部位がありそうなので、再度チャレンジ
したいと思っています。次回もたのしみです！（Ａ）

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