先日、社長によるランチ・エファキッチンが開催いたしました。
お忙しいところスケジュールの合間を縫ってカレーやシチューその他
いろいろと作ってくれます。
特に鶏手羽元を使ったスープは絶品です。
短時間にパパっと材料を切っていろんな調味料を入れて
かなり凝っております。
自宅でまねをしようと思って試してみるのですが
同じようにいきません。
やはり大きなお鍋でたくさん作るのがポイントなのでしょうか⁈ (K)
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