有限会社　エファ

地元栃木をよく知る東京在住の知人から、
栃木県のパンはとても美味しい！
と褒めていただいたことがあります。
今や東京駅をはじめ都内の主要駅構内に売り場を展開する、
県内の某パン屋さんはいつも列が絶えない人気店です。
パン好きの私もよく近所や少し遠征して買い求めますが、
その方曰く、香ばしくて美味しくそしてお値段も手ごろ、
同じ小麦でもそろそろ餃子からシフトしても良いのでは？と。
澄んだ水に国産・地元産の小麦が手に入るのは好条件ですね。
確かに県内・市内にパン屋さんはたくさんあり、
どのお店も美味しくお勧めできるパン屋さんです。
バリエーション豊かな美味しいパンを探索しながら、
宇都宮から発信していけたらいいですね。（E）

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