有限会社　エファ

やはりこの季節は食べ物の話題で幸せな気分になります。
ぶどうに梨、栗、さつま芋、きのこ、秋鮭・・・
心もそして体も満たされますね。

きのこもスーパーでは年中手に入りますが、
知人から花束のような舞茸をいただきました。
土が付き所々に枯葉が付いている天然のきのこ。

そうとなればお鍋が食べたくなります。
野菜が高騰しているとは聞きますが、
白菜にねぎ、水菜にごぼうに大根にと、
色々買い込んでどーんと鍋にしてみました。

これからの季節に活躍するお鍋も
具を変え味を変えて楽しめる一品ですね。

こんな食べ物の話題で恐縮ですが、
連日「初物！」と秋の味覚を楽しんでいます。
ありがたいことですね。（E）

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