有限会社　エファ

最近ラーメン屋巡りにハマっている。
宇都宮は、味噌ラーメンで有名なお店が多く、次いで豚骨ラーメンも行列ができる店が街中にある。私はどちらかという、さっぱりとした塩ラーメンが一番好き。もちろん、宇都宮にも有名店はあるだろうが、私自身が今思いつく有名店は２店舗しかない。
職場の皆に「美味しい塩ラーメンのお店、誰か知っていますか？」と聞いてみたところ、次々と名前が挙がった。インターネットで調べてみても、思ったよりたくさん塩ラーメンを売りにしているお店があることに驚いた。私が知らなかっただけなのだ。
休日を利用して、職場の先輩にお勧めだれたラーメン屋に足を運んだ。いつも、味を知っている同じお店ばかり行っていたので新しいお店の開拓は久々。夜の部の開店と同時に入店し、一番人気の塩ラーメンをさっそく食べてみることにした。「美味しい！！！！！」
いつもの馴染みのお店で、安定のラーメンを食べるのも良いが、新しいお店に入る緊張感、そして新たな美味しいラーメンに出会えた時の喜びはとても良いものだと思った。
この世の中がもう少し落ち着いたら、県外のラーメン店にも是非行ってみたい。
（Y)

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