スタッフブログ2025.02.21新いちご白書
2025.02.21新いちご白書
いちごが美味しい季節になりました。 栃木県は新鮮ないちごが比較的手に入りやすいです。 流通している種類もいくつかあるので、食べ比べをするのも楽しいです。 いまお店でよく売られているのは「とちあいか」ですが、 私が子どもの頃はいちごと言えば「女峰」でした。 家庭でも給食でもよく食べていたように思います。 店頭で見かけることはなくなりましたが、いまでもあの甘酸っぱい味を時々 思い出します。同時に、幼少期の風景などが呼びおこされて、懐かしい気持 ちになります。 時代とともに食べる種類は変わってきましたが、旬のいちごを大事にいただ いて、あらたな思い出をつくっていけたらいいなあと思います。（Ｔ） ～お客様の身近な専門家 頼れるパートナー 栃木県 管理者研修なら 有限会社エファへ～