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スタッフブログ

2023.04.25もうすぐゴールデンウィーク

2023.04.25もうすぐゴールデンウィーク

来週はゴールデンウィークですね。 みなさんは旅行や観光におでかけの予定はありますか? 私は家でのんびり推し活をする予定です。 それでも長いお休みなので、良いお天気の日には家のことをこまごましたいと考えています。 あまり計画してしまうと、それだけで疲れてしまうので、朝起きてから決めるタイプですが、できれば朝からドライブをして、道の駅など回ってお寺の一つでもお参りできたらうれしいですね。 実は富士山を見に行きたいと思っているので、実現できるようがんばろうと思います。 海外旅行にも行きたいのですが、面倒な事がたくさんありそうなのでまだまだ先になりそうですね。 目指せ毎日早起き!規則正しい生活を送れるようにがんばります。(A) ~お客様の身近な専門家 頼れるパートナー 栃木県 新人研修なら 有限会社エファへ~

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2023.04.21ニラの話

2023.04.21ニラの話

先日、ニラ農家をしている親戚から収穫したばかりのニラをいただきました。 農家の皆さんはどのように調理しているのか聞いてみたところ、少量の塩で揉んで生で食べているとのことでした。普段は、さっとゆでで「おひたし」にしたり、かきたま汁やお味噌汁に入れて食べることが多いのですが、私も生でいただいてみることにしました。 新鮮なだけあって、生のニラは柔らかく、「えぐみ」も無くて、想像していたよりもずっと食べやすかったです。また、火を通したときには得られない「辛味」があり、ピリリとした刺激が喉に残りました。その辛味もまた爽やかで美味しかったです(胃腸の弱い方には刺激が強いかもしれません)。 ニラを栽培している親戚は、風邪などもひかず、いつも元気に農作業しているのですが、その秘訣はニラにあるのだなあとしみじみ思いました。 ~お客様の身近な専門家 頼れるパートナー  栃木県 新人研修なら 有限会社エファへ~

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2023.04.20活気に満ちた風景

2023.04.20活気に満ちた風景

用足しがあり渋谷に降り立った時のこと。 今やコロナの落ち着きと円安の追い打ちからインバウンドの影響で、 とにかく街中が賑わっていました。 今朝のニュースでも取り上げられていましたが、 ハチ公の像と写真を撮りたい外国人が長蛇の列。 そしてスクランブル交差点でも四方八方に外国人旅行者の皆さん。 人込みと映像が流れるビルを楽しそうにたくさん撮影していました。 交差点を見下ろすカフェに入ると、 そこでもまた窓ガラス越しに興奮気味に撮影している様子。 注文したクロワッサンサンドが運ばれてくると、 その映える料理や飲み物を角度を変え、メンバーを変え、とにかく撮影。 それが世界中に拡散され再び人とお金の流れが出来るわけですね。 ボディクリームやハンドクリームで有名な人気店が展開するカフェ。 そこで飲食をしていたお隣のテーブルも海外の方で、 御支払いの明細を見て目を丸くしている様子・・・。 その驚きは「安いっ!!!」だったようです。 それはお寿司でもステーキでも高級天ぷらでも同じで、 海外の物価高に比べたら高収入にしてこの値段!ですから、 「安い!!!」夢のようなお値段なのでしょう。(笑) 地元でも日光では海外のお客様で大賑わいと聞きますが、 東京も観光地も想像以上に英語が飛び交っていますよ。 いつまでも出不精になっていてはいけませんね。 第5類に移行されることを踏まえ、 行動範囲を広げながら元の生活にシフトしていければなと思います。(E) ~お客様の身近な専門家 頼れるパートナー  栃木県 新人研修なら 有限会社エファへ~

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